咖啡練習生
2014年9月8日 星期一
【手沖咖啡必備 】 到底你適合哪一種手沖壺呢?
你知道嗎?
非常推崇專業職人的
日本,有很多咖啡店開了
2、30年,
店裡卻沒有半台自動或半自動咖啡機,每一杯咖啡都靠手沖。
到底手沖咖啡有什麼魅力呢?同樣的咖啡豆,不同人沖,味道就會不一樣。
甚至有此一說,咖啡職人的個性隨著手沖咖啡會融入其中。
難怪許多咖啡小店的手沖咖啡師都這麼迷人~(回味中)
ㄜ...回到主題。
閱讀更多 »
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
文章 (Atom)